Cà phê Arabica ngon nhất hiện nay

Cà phê arabica ngon nhất hiện nay ở Việt Nam. Chúng ta không thể không nhắc đến vùng đất trù phú khu vực Cầu Đất. Vậy những yếu tố minh chứng cho điều này, mời chúng ta cùng tìm hiểu.

1. Thổ nhưỡng và khí hậu:

     Cà phê Arabica – Pine Mountain được bao bọc xung quanh là rừng thông và rừng già với độ cao rất lý tưởng trên 1500m so với mặt nước biển đặc biệt có đủ nắng và sương, giúp cho những trái cà phê phát triển toàn diện hơn. Một trong những tiêu chí không thể thiếu để tạo nên Cà phê Arabica ngon nhất hiện nay

Cà phê Arabica –  Pine Mountain được trồng trên vùng đất mới và tự nhiên, là đất rừng nguyên sinh mới được khai phá chưa được 10 năm, do là đất màu mỡ nên không cần phải sử dụng những chất hóa học để kích thích sự tăng trưởng của cây, cỏ được phát bằng tay hoặc dùng máy phát cỏ, không sử dụng thuốc diệt cỏ.

     Có 2 lý do các nông hộ không sử dụng thuốc diệt cỏ: 

• Thứ nhất: tốn kém. 
• Thứ hai: khi sử dụng thuốc diệt cỏ cũng rất ảnh hưởng đến sức khỏe người trực tiếp phung thuốc và cây trồng từ những lý do đo nên đã không dùng thuốc. Đây cũng là yếu quan trọng nhất tạo nên Cà phê Arabica ngon nhất hiện nay

2. Giống cà phê Arabica của Pine mountain:

–    Vườn cà phê nông hộ của công ty Coffee Way gồm nhiều loại giống cà phê được trồng xen kẽ với nhau: 
–    Giống red bourbon/ yellow bourbon chiếm khoảng 30% của vườn (cà phê vàng)
–    Giống typica chiếm 1% của vườn (hình typica)
–    Giống pacama chiếm 10% (hình trái cà phê màu đỏ sậm và dài)
–    Còn lại là giống catimor 59% của vườn (hình catimor thường)
–    Sản lượng 1 năm thu được 10 tấn nhân.

3. Sản phẩm tiêu biểu:

Cà phê hạt Arabica – Pine Mountain