Author Archives: Administrator

#4. Tại sao Robusta được yêu thích ở Việt Nam?

Bài viết thuộc bản quyền của Tác giả Mr. David Hyun: Coffee Hunter / Roaster / Cupper Chỉnh sửa bài viết: Mr. Nhã Lưu ý:  Bạn vừa xem bài viết “#4. Tại sao Robusta được yêu thích ở Việt Nam?”  Đây là phiên bản tiếng Việt thuộc bản quyền của www.coffeeway.com.vn Tác giả: Coffee Way Xin […]

#3. Robusta có ý nghĩa như thế nào ở Việt Nam?

Hiện nay, năng suất cà phê vối rất kinh tế với nông hộ nên được trồng đại trà và được sử dụng làm nguyên liệu chính trong hỗn hợp cà phê hòa tan. Cà phê Robusta chiếc suất theo kiểu espresso đang được ưa chuộng ở Châu Âu. Khí hậu và thời tiết ngày nay […]

#2. Loại cà phê nào đang được trồng ở Việt Nam?

Trên thế giới ngày nay, cà phê có nhiều loại rất đa dạng và phong phú; chúng được phân chia thành các nhánh trong cây phả hệ của cà phê: Arabica, Robusta, Liberia. Cả ba loại cà phê này đều tồn tại ở Việt Nam. Arabica là cà phê chè. Robusta là cà phê vối. […]

#1. Tại sao cà phê Việt Nam giá “RẺ”?

Tại sao cà phê Việt Nam giá “RẺ”? Mức giá cà phê nhân Geisha Panama được xác lập kỷ lục sau cuộc đấu giá thành công với giá 1029 đô la một pound vào ngày 17 tháng 7 năm 2019 tại Hiệp hội cà phê đặc sản Panama (SCAP). Tương đương 2400 đô la trên […]

Cà phê Arabica có vị gì?

    Hiện nay phong trào “thưởng thức cà phê sạch” đang phát triển rất mạnh. Có rất nhiều người trong chúng ta bắt đầu tiếp xúc với hàng loạt tên cà phê khác nhau. Chẳng hạn như Arabica, Robusta, Typica…và những tên gọi gần giống như vậy? Thế thì, những loại cà phê này […]

Cà phê Arabica và Robusta ngon nhất hiện nay.

Khắc phục các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng để tạo nên dòng cà phê Arabica và Robusta ngon nhất hiện nay. CÀ PHÊ ARABICA VÀ ROBUSTA NGON NHẤT HIỆN NAY Hiện nay trên thế có hai loại cà phê chính: Robusta và Arabica. Làm cách nào để biết về loại Cà phê Arabica […]

Cà phê Robusta và Arabica loại nào ngon hơn?

Đây cũng là vấn đề đang “tranh cãi” trong giới cà phê. Cho đến hiện nay vẫn chưa câu giải đáp chính xác là Cà phê Robusta và Arabica loại nào ngon hơn? Hiện nay trên thế có hai loại cà phê chính: Robusta và Arabica. Thế nhưng vấn được đặt ra ở đây là loại […]

Cà phê Arabica có vị gì?

Có nhiều tên gọi liên quan đến cà phê hạt Arabica, Typica, Geisha…và những tên gọi gần giống như vậy? Thế thì, những loại cà phê Arabica có vị gì? ? Câu trả lời sẽ được giải đáp ngay bên dưới. Hiện nay phong trào “thưởng thức cà phê sạch” đang phát triển rất mạnh. Có rất […]

Cà phê Arabica ngon nhất hiện nay

Cà phê arabica ngon nhất hiện nay ở Việt Nam. Chúng ta không thể không nhắc đến vùng đất trù phú khu vực Cầu Đất. Vậy những yếu tố minh chứng cho điều này, mời chúng ta cùng tìm hiểu. 1. Thổ nhưỡng và khí hậu:      Cà phê Arabica – Pine Mountain được […]